Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita-10,


Автор: Xenia79 7.06.2007 - 15:18
Цитата (Зоя @ 7.06.2007 - 04:56)
Xenia79
Ксюша. я тебе больше скажу, это из нашего Ритца коктейль. У меня подруга их там все перепробовала и меня потихоньку обучает.
А шампусик надо было в Каринин суп с морскими гребешками вылить. Хотя он жутко калорийный. Ты на диете? Я все опять никак не соберусь, то одно, то другое мероприятие.
Xenia79

Да, мы на заправке и покупали, только когда из Германии в Австрию въезжали, но мы же тогда другим путем ехали, на юг, через Австрию, Швейцарию и Италию. В след. раз может и другой маршрут будет, пока рановато планировать. wink.gif
Лосося люди уже пробуют. Катя-Пончита рискнула. Да он не сладкий вовсе, плюс имбирь. Хорош, одним словом.
Ксюш, а что ты в этих брауни нашла? Ну делала я их, брауни как брауни. Вот этот Черный лес был раз в 10 вкуснее, ИМХО. Хочу его в воскресенье Кирке испечь, у нас праздник, день Отца.
Блок Фуа-гра это самая низкокачественная, там обрезки и, кажется, много добавок. Самое лучшее, это то что ты привозила fois gras entiere, как-то так пишется, не буду проверять, лень. Это целиком кусочки печени, в смысле, террин из печени.

Суп Каринин хочу, но не могу сварить. Гребешки только большие имеются. Уже думала, может их порезать? Я супчик приберегаю на особый случай. Вроде намечается Событие. Если всё 100% будет, сделаю красивый Праздничный обед. И тогда расскажу, чему посвящается. Пока сглазить боюсь. cool.gif


А что брауни? Ты про "Капуччино"? Мы их любим больше всего. Правда. Уж насколько вокруг меня мужчины сладкое не любят, а при воспоминаниях о них просто глаза закатывают и стонут. И просят их! А про сладкоежек я вообще молчу. biggrin.gif Женщины ВСЕ взяли рецепт. А компания была большая и все с разными вкусами. Некоторые шоколадную выпечку вообще-то не любят. biggrin.gif Для нас это один из самых лучших тортиков. А "Чёрный лес" я и в кондитерской могу хороший купить. Первое время я его ОЧЕНЬ любила, а теперь наелась. А у вас вот брауни зато на каждом шагу. Хотя Алинкины лучше. Там же 3 слоя!

Да, я про Блок Фуа-гра знаю. Но для Блок та была на удивление вкусная. В составе добавок "левых" не было. Я посмотрела. wink.gif
Я тоже больше всего люблю хорошую. Я с неё начала своё знакомство с этим деликатесом. Нам французы на Рождество подарили набор - 2 бутылки очень хорошего вина и баночка фуа-гра. Мы их клиенты были. Как сейчас помню, как мой муж хотел отдать грузчикам(!) этот подарок. laugh.gif Я его чуть не прибила, хорошо хоть он мне сначала об этом сказал. А то я бы себя неприлично повела. laugh.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)