| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Фаршированные яйца |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 20:17 |
| PovarPetrovich Маша, Предлагаю рецепт "Песня Кукушки, или кому подкинуть яйцо?" - Берете яйца, варите вкрутую. - Разрезаете пополам вдоль (или поперек) и вытаскиваете желток. - Желток, который вы вытащили, мешаете с 1. маслом сливочным 2. нарезанной петрушкой и укропом 3. солью - Всей этой смесью нашпиговываете яйца опять. - Выкладываете их на противень - Посыпаете тертым сыром - Ставите в духовку на 10 минут, пока сыр расплавится - Выкладываете на тарелку - Поливаете майонезом немного (каждое яйцо отдельно) - Режете "попки" у помидоров - Кладете эти краешки на яйца - получаются такие грибы, как будто. Ножка - из яйца, шляпка - из помидора. - Берете палочку и на каждом "грибе" майонезом рисуете точки. Получаются как-будто мухоморы такие... Майонез советую делать самой, так круче. А дальше - звать мужа (но не ТЕЩУ!!! :-) |