Танюшик! Спасибки! Я его(творожник) точно , наверное, перевзбивала. потому что один раз он у меня оч. сильно осел, в предыдущие разы оседал, конечно, но не так сильно, терпимо. А в тот раз я прям расплакалась даже - столько я туда всего вложила, колодовала над ним, колодовала, да еще и гости должны были прийти. И рецепт я вроде к нашей муке приспособила, и вот тебе бабушка, Юрьев день! После этого я расстроилась и перестала творожники печь (кексики и все прочее у меня дома хорошо уходят, а вот творожники - не очень. Как кот Матроскин говаривал "Балбесы они у меня , Балбесы!" |