Много творожных запеканок перепробовала, но эту назвала "Любимой" потому что делается легко и просто, а со стола исчезает в один момент. И вкусняяяячая ужасно!!!
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «ЛЮБИМАЯ»
500 г кремового творога или крим чиза комнатной температуры 1 ст. сахара 5 яиц 1 ст.л крахмала ваниль
формочка «корона» 20 см (делала в силиконовой)
- Взбить в блендере творог до состояния крема. - Отдельно взбить сахар,ваниль и яйца. - Добавить взбитый творог и хорошо перемешать вручную или в миксере на самой низкой скорости. - В конце добавить крахмал.
Выпекать 50 мин. при 180С.
Запеканка немного опадет, так что не пугайтесь.Когда вы ее перевернете, ничего видно не будет.
Приятного аппетита! |