КУРОЧКА В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
1 курочка порезанная на порции
1 лимон
Для соуса:
1/3 ст. меда
¼ ст. соевого соуса
3-4 ст.л соуса барбекю
1 ст.л имбиря в порошке
4 зубочка чеснока
Цедра и сок 2 небольших лимонов
- Порционные куски курочки хорошо натереть соком лимона, затем обмыть холодной водой и уложить в смазанную жиром форму.
- Для соуса смешать все ингредиенты и нагреть их в кастрюльке на небольшом огне.Полить курочку.
- Лимонную цедру вместе с соком и выдавленным чесноком выложить поверх курочки.
- Поставить в духовку 180С на 1 час.
Подавать с рисом ,картошкой или пастой.
Приятного аппетита!
