наташик, спасибки!
А при какой температуре ты выпекала творожник в духовке?
shatenka
Танюшка, время ты точно вычислила. Если мощность 800, то где-то 17-18 мин. Главное чтобы формочка была с высокими бортиками и не очень широкая, тогда творожничек получается высокий. Центр у творожничка должен быть не твердым (как в чизкейке.Потом остынет и дойдет до нужной кондиции в холодильнике. Украшай взбитыми сливками.Очень хорошо сочетаются со вкусом творожника.У меня уже ничего не осталось и сын еще просит. Он очень вкусный из холодильника. Ну прямо мороженое!!!
irisha2006
Ириша, кремовый творог,это творог типа крим-чиза, у которого нет комков и который не выделяет сыворотку.Можешь купить творожную пасту,если у вас продают такую.
Посмотри вот ЗДЕСЬ как я подготавливаю творог к различным блюдам и выпечке.