| Цитата |
| Танюш, кипяток он и есть кипяток ,т.е. когда вода только что закипела. Не бойся его добавлять когда надо, ничего не случится! Он в мгновение растворяет шоколад и делает торт особенно шоколадистым и ароматным. |
Всё поняла
просто совсем недавно со мной случился один курьез и я поняла, что иногда люди под словом "кипяток" подразумевают кипячёную остывшую воду, причем случилось это со мной первый раз за тридцать с гаком лет, теперь я в этом смысле осторожничаю, а вот тесто в следующий раз настоящим кипяточком разбавлю... 
Для меня в этом смысле ещё и сахар - это сахар, а не песок
