Готовим с Любовью и Душой! - 4, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Готовим с Любовью и Душой! - 4

Автор: SANY 18.05.2007 - 06:38

Как легко догадаться из названия,что это печенье пекла моя бабуля,когда я была совсем маленькой и это первое печенье,которое я научилась печь. Люблю его за незабываемый вкус детства и потому что делается очень легко.

БАБУЛИНО ПЕЧЕНЬЕ

Как легко догадаться из названия,что это печенье пекла моя бабуля,когда я была совсем маленькой и э...

200 г размягченного маргарина
2 яйца (слегка взбитых)
1 ст сахара
3-3,5 ст муки
0,5 ч.л соды (загасить уксусом)
Ваниль, апельсиновая цедра
2 ч.л сухого молока
50 мл воды

Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто. Я это делаю пульсациями в кобайне.
Раскатать на доске присыпанной мукой и вырезать формочками фигурки.

Выложить на противень выстланный пекарской бумагой и выпекать при 220С до золотистого цвета (10-15 мин).

Приятного аппетита!