250 г спагетти
1 большая куриная грудинка
3-4 зубочка чеснока
1 большая луковица
2 ст.л томатной пасты
100 г густых сливок
Соль, перец по вкусу
100 г пармезана
- Спагетти отварить до готовности и сохранить.
- Грудинку отварить с кореньями и луком, дать остыть и расщепить руками на небольшие кусочки.
- Лук мелко порезать и обжарить вместе с выдавленным чесноком на небольшом огне до прозрачности.
- Добавить томатную пасту. Поджарить еще пару минут.
- Затем добавить сливки, перемешать.Попробовать на вкус соль, поперчить и добавить спагетти.
- Хорошо перемешать.Подержать на огне еще 2-3 мин.и подавать посыпав сверху пармезаном.
Приятного аппетита!!!
