А я вот альфахорес сделала. Только у меня две проблемки было. 1. тесто получилось очень сухое, просто рассыпалось в руках. я добавила немного водички, а что обычно в таких случаях делают? 2. мне кажется что я тесто передержала в духовке, оно суховатое и крошется, может его печь меньше надо? А вообще очень вкусно, я это печенье очень люблю, спасибо Таня за рецепт. Уже унесла в капилочку кучу вкусностей, было бы время все это сделать. А тесто на пельмени и вареники замечательное, даже моя мама оценила хоть она и скептик в этих вопросах. Вот такие альфахорки у меня получились.
 |