Сначала не хотела ставить этот рецепт. Уж очень он известен. Но потом подумала и решила поставить. Уж очень он прост и вкусен. Может кому-то пригодится.
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
2 ст. муки 250 г маргарина 200 г сухого творога
Сахар
Все ингредиенты положить в большую чашу комбайна и прокрутить до получения однородной массы. Должен образоваться большой комок.
- Разделить тесто на 2 части и раскатать каждую до толщины приблизительно 3 мм. Вырезать кружки. - Затем берем в руки каждый кружок и насыпаем на одну половинку сахар. Накрываем другой половинкой. Затем снова насыпаем сахар и снова складываем одну четвертушку на другую. - Печенье выложить на противень выстланный бумагой для выпечки. - Готовое печенье смазать молоком и присыпать сахаром.
Выпекать в горячей духовке 220С 40 мин.
Приятного аппетита! |