Когда готовлю этот рецепт, то все исчезает в одно мгновение.
РОГАЛИКИ «ЧУДО-ЮДО»
Тесто:
250 г маргарина
2,5 ст муки
1 яйцо
1 ст. сметаны
0,5 ч.л соды
ваниль
Смешать все ингредиенты в большой чаше комбайна.
Положить в целофан и отправить в морозилку на 20 мин.
Разделить тесто на 3 части. Из каждой раскатать круг не очень тонкого теста. Подровнять концы большой тарелкой и разделить на 8 частей.
Выложить начинку по вашему вкусу (жароустойчивый джем или чернослив замоченный и прокрученный вместе с орехами через мясорубку), завернуть рогалики и выложить на противень выстланный бумагой для выпечки.
Выпекать 50 мин. при 180С.
Готовые остывшие рогалики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
