| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > А как же Яблочные пироги!? |
| Автор: Janochka 29.07.2004 - 19:13 |
| NatashaAl Viki А еще можно песочное тесто положить в форму с высокими бортами, яблоки нарезать, добавить СРАЗУ же в них взбитые белки с сахаром, добавить ваниль / я еще добавляю туда какой-нибудь ликер сливочный, например "Бейлис"/ и выкладываю начинку на тесто до верха. И в духовку, муж "тащится". Ой, забыла добавить: оставляю кусочек теста, и поверх яблочной начинки натираю его на терке тонким слоем. Вот теперь все. |