| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: light225 25.10.2007 - 11:30 |
| buenavista вот рецепт узбекской халвы, там можно заменить косточки на мак, но она вроде бы получается не белого цвета: Халва из ядрышек урюка (магиз халва) Ингридиенты: - ядрышки урюка - сахар (или мед). Приготовление: Ядрышки урюка прожарить и уложить на смазанный маслом железный лист слоем в 1 см. Приготовить густой сироп, залить им подготовленные ядрышки, затем остудить и нарезать на квадратики. Таким же способом можно приготовить халву из ядрышек миндаля, фисташек, ореха или из семян мака и кунжута. Источник: http://womans.in.ua/coock/natsionalnaja_ku...agiz_halva.html |