| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: касандра 23.10.2007 - 18:33 |
| Masia Тесто не помню, но технологию приготовления для твоего цветочка опишу. Тоже у моей мамы был. Плавали, знаем. Так вот, там жидкое тесто было, ты держа за палочку, этот цветочек в тесто окунаешь и сразу в кипящее масло опускаешь. Тесто начинает увеличиваться в обьеме , с цветочка соскакивает. Но так как оно уже поджарилось то оно так в форме цветочка и остается. Подрумянилось, выняла и не забыла посыпать сахарной пудрой. Извени, сейчас тороплюсь. Но обещаю в книжках покопаться. А пончики я хочу такие как у EVA |