| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: YaJurka 24.09.2007 - 00:25 |
| Девочки я к Вам за помощью. Есть тут у Вас рецепт на форуме, но я не помню где, как рыбу мариновать. Помню только что к ней прилагалось фото кусочка готовой промаринованной скумбрии. В рецепте указывалось, что так можно мариновать скумбрию, сельдь или др.рыбу. Маринад состоял из воды, специй, соли ещьо чего-то и СУХОЙ горчицы, рыбу заливали маринадом, а через сутки уже можно было есть. Если кто знает этот рецепт или знает где его найти дайте знать! Спасибо большое заранее! |