| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: касандра 9.09.2007 - 09:29 |
| Львица Могу предложить Сливовый соус от Юлии Высоцкой Продукты: 10 крупных слив, корешок имбиря, 2 ст. ложки кукурузного масла, 1 перец чили, 2 ст. ложки сахара, 2 гвоздички, 2 звездочки аниса, 2 ст. ложки винного уксуса, щепотка мускатного ореха, соль, перец. Нарезать сливы крупными кусочками, разогреть в сковородке вок кунжутное масло, добавить мелко натертый имбирь, перец чили, 2 ст. ложки коричневого сахара, винный уксус, гвоздику и анис, мускатный орех, перец, сливы и жарить на медленном огне 10-15 минут. Угощайся! |