| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: innok 21.04.2007 - 03:45 |
| milovidova тебя же Лена зовут, правильно? Венесуельскии куриныи суп Хорошии куриныи бульон доводишь до кипения, вливаешь туда половину его обьёма молока и добавляешь грам 200 етои кукурузы прокрученнои в блендере. Когда "смесь" прогрелась, добавляешь разобранное на волокна варёное куриное мясо, непрокрученные зёрна кукурузы, чобы получился густои суп (всё на глаз). Сразу после того как выключишь огонь, положи натёртыи сыр, я кладу острыи чеддар и размешать до его растворения (соль, перец, по вкусу), перед подачеи посыпать зеленью/зелёным луком. Суп настолько сытныи, что после него о "втором" никто не заикается Oi zabyla, neploho ewyo v bul'one otvarit' kartoshku i morkovku kubikami |