| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 9 |
| Автор: wediana 7.04.2007 - 23:31 |
| Может быть кто-нибудь знает рецепт картофельного салата? Ела его очень давно, хочу приготовить, но точного рецепта и всех хитростей не знаю. В этом салате картофель трётся как корейская морковь. Потом отваривается. В процессе варки он должен помягчеть, но не развариться. Сколько раз ни пробовала, у меня картошка всегда хрустела. Не очень приятно. Ещё в салате было мясо, тоже как-то по-особенному обжарено. Всё отдавало чесноком, но не очень. В общем, мне понравилось, но сама приготовить никак не могу, так как не знаю точного рецепта. Может, кто-то готовит такой салат? |