| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-28 |
| Автор: сирень 15.02.2007 - 11:21 |
У меня вот такая форма .Бумагой выложила , тесто залила бисквитное (1 стак. сахара+2 яйца взбить+1 стак. сметаны(200 гр)+соду погасить уксусом(1 ч ложечка без верху пересыпато в стол. ложку и погасить уксусом)+ примерно 1,5 стак муки .) Можно добавить ваниль или какао. Тесто должно быть не слишком жидким. Выпекать при 180 град., заранее нагрев духовку, до золотистой корочки ( люблю это выражение  ) Если дно получилось тёмновато , то с помощью тёрки я убираю верхний слой дна.  Сначало я обрезала прямо левую сторону , чтобы сердце стояло на боку. Потом вырезала -обрезала правый бочок . Придала всему сердцу округлую форму :  |