У меня записана такая формула, которую давала Ирина Кутовая:
62 гр свежих дрожжей = 3 пакетика сухих
Еще она давала такую формулу перевода:
соотношение свежих дрожжей к сухим составляет 3:1, т.е. 100 грамм свежих = 30 гр сухих
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Бытовые вопросы > Меры веса продуктов в рецептах |
| Автор: Татка 25.04.2008 - 11:12 |
| ВераNika У меня записана такая формула, которую давала Ирина Кутовая: 62 гр свежих дрожжей = 3 пакетика сухих Еще она давала такую формулу перевода: соотношение свежих дрожжей к сухим составляет 3:1, т.е. 100 грамм свежих = 30 гр сухих |