Нежнейшее, тающее во рту печенье. Я долго не решалась его испечь, почемуто смущал слишком маленький набор ингредиентов, но посоветовавшись с более опытными товарищами с нашего форума (Иннуль, спасибо! ), я всё таки его испекла и не пожалела. Оно действительно такое как о нём говорит автор - Шула Модан.
НИРИНО ПЕЧЕНЬЕ
Подготовка продуктов 15 мин. Примерно 50 штук
Продукты 200 гр масла 2,5 стакана муки ½ стакана сахара
По желанию можно добавить ½ стакана изюма или крупно нарезанных орехов
Приготовление 1. Закладываем в миску все продукты и вымешиваем до гладкого состояния. Можно добавить в тесто изюм или орехи. Нагреваем духовку до 190 С. 2. Лепим шарики диам. Примерно 2 см и выпекаем около 15 мин, пока не подрумянятся. 3. Хорошо охлаждаем. Посыпаем сахарной пудрой. Складываем в банку, оставляя её открытой – чтобы печенье сохранило свою рассыпчатость. Через несколько часов банку плотно закрываем
фотографировали его ещё до посыпки сах. пудрой |