| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Печенье-4 |
| Автор: jalo 27.12.2006 - 19:11 |
| innok специольно открыла пачку на 30 г и отмерила простой русской столовой ложкой - вышло ровно две с маленькой горкой. Но этот аммоний очень мелкий, мельче мелкого сахара. А если беру в аптеке, то он довольно крупный, прям кристалы видно. Сколько такого будет в ложках, не знаю. А ты не пробовала в аптеке спросить? У нас без проблем его продают, отмеряют сразу сколько надо, я брала раньше всегда по 15 г, на пол порции. А на счёт запаха, то после выпечки он не должен чувствоваться. Он при большой температуре полностью распадается. Правда, во время выпечки воняет едко. |