Ума вот прянички с творогом.
ПРЯНИКИ ТВОРОЖНЫЕ
250 г творога 1 яйцо щеп. соли 0,5 ст. сахара 0,5 ст. подсолнечного масла 1 пак. ванильного сахара 400 г муки 1 пак. бакпульвер(пекарский порошок)
Если творог комочками, то растеререть хорошо. Яйцо взбить с сахаром, солью, ванилином добела, добавить подс. масло и творог и ещё раз взбить. Просеять наверх муку с бакпульвером и вымесить тесто. Поставить на 15-30 мин. в холодильник. Накатать шарики и выпекать в заранее подогретой духовке при 220 град примерно 15 мин.. Пряники должны быть золотистого цвета. ( я немного передержала.) |