Разыскивается рецепт - 8, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 8

Автор: nnsvz 9.01.2007 - 01:51

Цитата (innok @ 8.01.2007 - 23:24)

Девочки

Хочу сварить вкусныи "пустои" бульон из ноги индеики. Есть надежда? Если есть, то какие травы и специи туда кидать? Про букет гарни я знаю.

Я люблю со стеблями сельдерея,луковицу и морковь целиком(потом можно выбросить),душистый перец горошком.Некоторые добавляют свежий ginger