Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > что можно приготовить с помощью орещницы |
Автор: Lenia 29.01.2007 - 15:22 |
Я предлагаю собрать тут рецепты всего,что можно приготовить с помощью орешницы. Мне хотелось бы узнать как готовить ->такие<-орешки. (нажмите на слово такие чтобы посмотреть рисунок) |
Автор: Маня 29.01.2007 - 16:52 |
Lenia Можно я сюда ето Фото поставлю что бы не бегат? |
Автор: ЧерепашкаНинзя 29.01.2007 - 19:18 |
Lenia Чета я не понял... А что еще можно приготовить с помощью орешницы окромя орешков? |
Автор: SeraFima 29.01.2007 - 20:26 | ||
ЧерепашкаНинзя
ещё орешки |
Автор: NONKA 29.01.2007 - 22:39 |
напишите рецепт орешков ПОЖАЛУЙСТА!!!!!! |
Автор: ulena 29.01.2007 - 23:03 |
Можно такие половинки скорлупок использовать как тарталетки. |
Автор: Ina 30.01.2007 - 00:32 |
NONKA Сдесь рецепт орешков: http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip1927/ |
Автор: Черешня 30.01.2007 - 00:46 |
Мой рецепт орешков. Прилагался к орешнице. Мы им пользуемся уже лет 25. Получаются обалденно вкуснячие орешки. Тесто: 200 грамм сливочного масло или маргарина 0,5 стакана картофельного крахмала (стакан 250 граммовый) 4 яйца, 200 грамм майонеза, 1 ч.л. соды, погашенной уксусом, мука - столько, чтобы получилось нелипкое, но мягкое и жирное тесто. Жарить на среднем огне до румяности. У меня жарка этой порции теста занимает примерно 1 час (формочка на 9 половинок). Крем: 500 граммовая баночка вареной сгущенки, 200 грамм сливочного масла Взбить миксером и добавить измельченные обжаренные орешки. Приятного аппетита. |
Автор: кенга 30.01.2007 - 18:29 |
Из заварного теста можно сделать эклеры с любым сладким кремом, но еще можно начинить и с любым несладким салатиком, например сырным- сыр, яйцо, немного чесночка, майонез. Так вот, к чему клоню- если испечь несладкие орешки и наполнить например этим же сырным салатиком, должко тоже получиться вкусно. Я так думаю... Может быть кто испробует такую идею? |
Автор: NONKA 30.01.2007 - 18:54 |
Девочки спасибо большое!буду пробовать. |
Автор: Salomej 31.01.2007 - 01:11 |
а у меня,к сожалению нет орешницы но ооооооочень люблю орешки надо срочно приобрести!!!!!!! |
Автор: Маня 31.01.2007 - 12:42 |
СераФима Вик, а ты не прикалывайса а тащи свои орехи сюды! у тебя ж вкусные! |
Автор: solnze100 21.07.2014 - 14:45 |
очень люблю такие орешки) |
Автор: lpine 14.06.2020 - 23:54 | ||
Я так делала несколько лет назад, гости абсолютно не оценили. |
Автор: KristinaRu 18.06.2020 - 19:09 |
можно типа тарталеток делать не сладких,вкусноо. правда у меня не орешница а мультипекарь Редмонд с панелями для орешков |
Автор: Gveret 15.01.2021 - 19:16 |
Ну вот и новые рецепт для электрической формы и ручной на газу - новогодний. Орешки-печенье У меня 4 рецепта старинных,этот понравился больше,решила попробовать. - 300 гр муки, - 200 гр сливочного масла(маргарина), - 90 гр сахара, - 3 куриных желтка, - четверть чайной ложки соды,погашенной уксусом, - 0,5 чайной ложки соли. Приготовление. 1. Взбить желтки с сахаром до бела. 2. Добавить растопленное масло(маргарин),соду,соль,взбить. 3. Просеять муку и частями добавлять к желткам,перемешивая. Замесить мягкое ,не липнущее к рукам тесто и положить в плёнке на 30 мин. в холодильник. 4. отщипывать кусочки ,делать шарики в 1,5 см и класть в форму. 5. Наполнять вкусным кремом. Я использовала ганаш с чёрным шоколадом. ----------------------------------- Орешки очень понравились,но в следующий раз положу меньше масла(маргарина). Много вытекло. Как газ сняли ,пришлось с ручной орешницы перейти на электро. Больше нравились орешки в духовку,но наполнять 50 шкарлупок стало трудно, я формочки отдала,иногда жалею. Они крупнее. |
Автор: lera85 26.01.2021 - 00:15 |
У меня не орешница, а мультипекарь с панелями орешки, кроме орешков, на них делаю печенюшки и типа орешков, но соленых. |
Автор: Gveret 26.01.2021 - 00:25 |
Как здорово! У нас я такого не видела в продаже. А как он выглядит и сколько стоит? |
Автор: КутоваяИрина 28.01.2021 - 20:52 |
Я одно время хотела приобрести мультипекарь. Особенно мне у него нравятся панели для вафель-шариков. Вот у нас Люблютворить публиковала фото таких вафель и рецепт:https://forum.good-cook.ru/topic11363.html?...dpost&p=1166411 А потом подумала, ну побалуюсь я разок-другой, а потом поедет бедный агрегать туда же, где сейчас живут хлебопечка, пароварка и советская электровафельница. |
Автор: lera85 30.05.2021 - 18:30 |
Вот я тоже хочу купить панели для гонконгских вафель, всё время на классные рецепты для них вижу, надо наконец купить, а то надоело завидовать. |