, а какие картинки!!!А вот и моя запеканочка
Творожная запеканка.
надо:
500 г творога
5 яиц (4 крупных)
2 ст.л. сухарей ванильных или манки
1 ст. сахара
200 г масла сливочного
ванилин, соль, изюм
Сахар(я кладу немного меньше грамм 120-150, т.к. изюм очень сладкий) + яйца + щепотка соли - взбить. Творог растереть с маслом комнатной температуры (если творог жирный и мягкий, кремообразный, количество масла можно уменьшить до 70-100 г). Соединить яичную массу с творожной, добавить ванилин, сухари(манку) и изюм. Выпекать при тем-ре 180 градусов, до золотистого цвета.
Очень нежная запеканочка. Моя доченька в таком виде творог ест лучше.