| Цитата |
| elka34 обжаренные картофельные клецки... как интересно. Ты их отвариваешь и сразу обжариваешь? |
Я их так делаю: варю штук 5 картофелин в мундире, потом чищу и разминаю. Когда остынут добавляю яйцо, мускатный орех и грамм 150 муки, перемешиваю, делаю клецки. Потом их в подсоленный кипяток, но на очень слабое кипение на 2-3 минуты. Откидываю на сито и сразу в сковородку, где жарились котлеты (мы просто их именно с котлетами любим), в масло, которое после них осталось и там еще 2-3 мин. обжариваю.
Маня
SeraFima
Emerald
wa3333
alenkii
Erika
спасибо вам огромное.
Маня утка с яблоками, ну очень вкусно!!
Emerald какой у тебя горшочек - просто красавец (ну в смысле то, что в горшочке)
wa3333 тортик и салатик - люкс!
Ina кекс замечательный, такой золотистый, так и хочется корочку отщипнуть.
JULIAR ну ты вообще мастерица такую кучу вкуснятины наготовить, умница! Рулет из лаваша очень понравился.
alenkii салатик очень красивый и вкусный.
Erika Ничего себе тортик из продуктов для утилизации, такой классный
