Спасибо, Юль, мужу обязательно передам! А варили из свинячих ножек (тех, что с копытцами
), и половины головы (без пятачка ). Получилось ооочень много, и так застыл быстро... ели долго, и мясной такой, ооч вкусный!Jazzinitup
Да, Ирусь, прикинь!!! Я сама обалдела, когда он пришел с работы (ты знаешь, его работа к кулинарии ну никак не относится), и сказал: так, в пятницу я варю холодец!!!
я и сама в шоке была, это его коллега научил. Конечно, я внесла свои коррективы, контролировала, но он САМ! Так любит холодец, что теперь сказал- буду всегда варить!!! Так что Маричку скажи, мы прогрессируем 