Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Рецепты с пивом |
Автор: Janochka 29.07.2004 - 00:06 |
Alyona Я нахожу, что из многих рецептов хлеба самый вкусный - хлеб с пивом: ДАТСКИЙ ПИВНОЙ ХЛЕБ 1/2 стакана пива 1 стакан воды 1 ст. л. раст. масла 3 ст. л. патоки (molasses) 2 2/3 стакана хлебной муки 3/4 стакана ржаной муки 1 ст. л. клейковины (gluten) 1 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. сухих дрожжей Пышный легкий хлеб с легким запахом пива. |