Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 12,999...


Автор: SeraFima 3.04.2007 - 20:34
Вот тут намедни готовила "Канеллони".
Насмотрелась на Аленины wink.gif

Вот тут намедни готовила "Канеллони"

Фаршировала мясной начинкой: очень мелкий мясной говяжий фарш+небольшая картофелина на мелкую терку, большая луковица на терку+соль+перец+хмели-сунели (я положида готовую приправу для кебабов...по запаху очень похожа на хмели-сенули). Начинку собственно ручно запихала на 2/3.
В форму томатный соус (лук,чеснок обажрить+банка итальянских консерв.помидор в собственном соку+оригано(сухой заатар), соль, перец)...
сверху....фаршированные канеллони....
сверху жидкий соус бешамель.
Запекала под фольгой 30 минут,и 10 мин без фольги.
Вкуснота!!!

Треугольники из теста фило с начинкой из сливок. Покупные..
Вот тут намедни готовила "Канеллони" - 2

Плов с телятиной
Вот тут намедни готовила "Канеллони" - 3

и вчера баловались свежеотвариной кукурузкой biggrin.gif Ммм..... rolleyes.gif горячая..с солькой
Вот тут намедни готовила "Канеллони" - 4

Вот тут намедни готовила "Канеллони" - 5

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)