Девочки,забегающие в эту темку,ну и сама повелительница и творительница неповторимых вкусностей.У меня к вам нескромный вопросик.Во времена молодости,учась в ВУЗе и живя в общаге
,кушала обалденный супчик,приготовленный афганцами.Бульон был совершенно прозрачный.Огромные куски мяса,много-много лука,перец-горошек...Вроде больше ничего не было...Хотя,наверняка,специи какие-то были.Названия,увы,не знаю 
Может,кто-то знает рецептик,а?! Или хотя бы знает о чём я говорю...