слишком сухие и жестковатые. Может это изза того что я использовала обычный горох? У нас тут нута не найти... | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Арабская кухня - 12,999... |
| Автор: Iced 21.03.2007 - 16:23 |
| Тесто жидким никак нельзя назвать было...к рукам липло, не растекалось, ложилось аккуратными котлетками...А вот насчет того что не пропеклось - масла я не пожалела, и если б я еще немного прожарила их во фритюре, они бы превратились в угольки слишком сухие и жестковатые. Может это изза того что я использовала обычный горох? У нас тут нута не найти... |