Ну воть.... Дослушиваю последний диск аудио-книги "АнгелоФ и демоноФ" Дэна Брауна... Так любезно прЭдоставленной мне у пользование нашей Танюшкой-Маней За что ей, очередное "Мерси"
Вот я тут принесла ещё фотку. Вчера готовила стейки с луком.
МЯско(400 гр) отбила, посолила, поперчила,.....уложила в форму на большое количество лука, сверху снова засыпала много лука (всего 3 б. луковицы), сбрызнула соевым соусом (2 ст.л), подлила 1/4 стакан водички, закрыла фольгой и тушила 40 мин. Затем запекла уже без фольги 10-15 минут. Вку-с-н-о!
А на гарнир был рис басмати с морковкой и обжареным лучком и чесночком. |