| Цитата |
| Я гуммус уважаю |
гы....
Уппс.... 
не гуммус, а хуммус. Это разные вещи, извини. 
tasmir
| Цитата |
| Вика! Вот прикол, да? |
ага. Не волнуйся, я тоже "такая умная "была, пока сама не допетрила
По рецепту же потмо все равно идЁць типа или поджарить в ОМ или че там сделать с ним...Кажысь Лена-enotik так писала постоянно...| Цитата |
| если в рецептах есть алкоголь, а вам низя, то как вы заменяете? |
не готовим ваще
Ну если уж сильно хоСиССЯ...то конечно или заменить или опустить. Обычно все это выпендрене-фене с алкоголем. ИМХО
. все прекрсно готовится без него 
ХОчется неземного аромата? добавить вместо вина виноградный сок покислее, лучше красный, он блее ароматный, приправок, травок....и фсе..... а в некоторых рецйептахъ так вобще без алколя обойтись просто, подлить лишней водички или бульончика.....