500 гр фарша телятины
50 гр риса
2 головки репчатого лука
1-2 зубчика чеснока
майонез
хлеб, вода
кетчуп, соевый соус
Отвариваем рис. Лук обжариваем. Мякиш хлеба без корки размокает в воде.
Все готовые ингредиенты добавляем в фарш (рис, лук, чеснок, майонез, хлеб).
Делаем котлетки и кладем в форму.
Готовим соус: кетчуп+майонез+соевый соус+ немного воды все взбиваем и поливаем котлетки. Ставим в разогретую духовку и готовим до готовности.
Приятного аппетита!