Тажин
 Ингредиенты: коржи (я купила готовые коржи для торта "Наполеон",в принципе,я думаю,можно любые коржи. В упаковке 6 коржей,я использовала 4), фарш, лук, кетчуп(хайнц), маринованные грибы, майонез, зелень, помидоры, чеснок, сыр Способ приготовления: Сначало нужно обжарить фарш с луком,но не так,чтобы он был зажаренным,потом в фарш добавить свежие помидоры кубиками и несколько ложек кетчупа(хайнц). Затем выкладываем слоями. На первый корж выкладываем фарш, накрываем вторым коржом и так четыре коржа чередуем с фаршем. На последний четвертый корж выкладываем массу из смеси маринованных гприбов, чеснока, зелени и майонеза и посыпаем сыром. Ставим в духовку, т.к.все продукты готовы к употреблению нужно смотреть по сыру. Во время нахождения коржей в духовке, они становятся мягкими. Приятного аппетита!!! |