| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Tupperware-2 |
| Автор: malyutochka 27.03.2008 - 09:23 |
| Каталог вчера мне не дали. Сказали в понедельник на ассамблее будут давать один каталог в руки. Цены 100% подняли, но пока не сказали на сколько в %. Оформление заказов будут производить не раньше среды. В брошюрке со скидками был рецепт, поэтому пишу: Шоколадно-апельсиновый шик Ингредиенты: 100г. шоколада 1 апельсин 0,5 ч.л. корицы 1,5 стакана молока 6% жирности Для украшения: палочка корицы 200мл. сливок 33% жирности Способ приготовления: 1. Поломайте шоколад и положите его в ковш "От шефа"(1л) 2. На тёрке "Весёлый кулинар" с защитой натрите в кувшин "Весёлый кулинар"(1л) цедру апельсина на дополнительной металлической насадке для получения пюреобразных смесей . 3. К шоколаду добавьте цедру, корицу, 3 ст.л молока и, помешивая ложкой для смешивания растопите на медленном огне. 4. Влейте оставшееся молоко и медленно доведите до кипения, помешивая ложкой для смешивания. 5. Взбейте в "Миксере-квик" сливки в густой крем. 6. Горячий шоколад разлейте по чашкам. В каждую чашку положите 1ст.л. приготовленного крема и палочку корицы. |