| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Tupperware-2 |
| Автор: IrenS 12.02.2008 - 10:11 |
| буклета как такового нет, только рецепт на брошюрке: Паштет из куриной печени с шампанским 10 г. сливочного масла 300 г. куриной печени 1 зубчик чеснока 50 мл. сливок 20% 50 мл. шампанского 1.ч.л. сахара соль, перец куриную печент вымыть, отделить от пленок, перемолоть в комбайне. раздавить чеснок. в фарш добавить сахар, соль, перец и перемешать. добавить сливки, взбить. Влить шампанское и перемешать. Разогреть духовку до 190 град. паштет выложить в силиконовую форму и запекать 25 мин. |