В каталоге их нет, но они везде пишут, что любую часть, если по своей вине вдруг испортили, можно купить отдельно. Нужно просто спросить у своего консультанта, или прямо у них на складе.
В болшинстве случаев дают новую вещ Но я знаю что ножики Quick Shefa можно точить точилкой