| Цитата (ituper @ 18.11.2007 - 10:57) |
| Девочки, всем привет! Меня зовут Ирина. У вас такие блюда шикарные получаются!!! Просто в восторге!!! Купила себе желейную форму диско. Но желе у меня в ней так и не получилось. Простояло два дня в холодильнике, а когда достала из формы, оно все стекло на стол  Подскажите, сколько времени вы его выдерживаете? |
Дело тут у вас было не во времени,а в кол-ве желатина...т.к. если желатина в норме-то готово мин.за 40(если положить замороженные ягоды,то намного быстрее) или если поставим в морозилку на 15 мин-то тоже готово.На полную форму(она 1,2 литра должна быть) положите 2 ст.ложки(или 20г) желатина.Даже 1,5 ст.ложек хватит.А если идете куда-то в гости или делаете в теплую погоду-тогда побольше.