Клубничное варенье. 250г клубники, 250г желироного сахара, 1\2 лимона
Клубнику помыть и почистить, (замароженую клубнику оттаить около 5 минут при 180 ватт в микроволновой печи). Клубнику пюрировать, смешать с сахаром и соком лимона и без крышки около 6-8 минут при 600 ватт варить. После половины времени перемешать. Остудить и выложить а чашечку.
Киви- Банановое варенье. 2-3 Киви, 1 банан, 200г желироного сахара
Киви почистить и порезать на кусочки, пюрировать и смешать с сахаром, дать постоять чтоб пустил сок. Бананы почистить и порезать на кружочки. Добавить к киви и без крышки варить при 600 ватт около 6 минут. После половины времени перемешать. Остудить и выложить в чашечку.
Готово. Приятного аппетита!
Извиняюсь за маленькие неточности, более правильнее перевести не могу. Картинка с книги:
|