Куличи

kollega06 Из старых фотографий. В шейкере взбивала молоко, яйца, дрожжи, растопленное сливочное масло, сахар, соль. В чашке для замеса соединяла с мукой, тесто поднималось намного медленнее, чем обычное дрожжевое. Затем добавляла изюм и цукаты. Ещё раз тесто проднималось. Выпекала в силиконовых формах и в баночках из-под консервов.
В четверг начну печь. |