У меня была такая идея про утку с яблоками и я абсолютно уверена в успехе.
Могу даже заранее рецепт дать, главное, яблоки класть в два приема, чтобы при перевороте утки они не помялись. Хрустящая корочка с клапаном не получится, но я уже подумываю в конце приготовления клапан снять
