Отчитываюсь......
Во-первых, она почему-то оказалась внизу слишком сладкой, а сверху кислой. Я правда, добавила сильно меньше сахара (примерно две трети стакана), потому как полтора мне показалось многовато... не любим мы сладкое. Но почему не равномерно получилось - вот вопрос... вроде я хорошо перемешала, миксером.... ничего не понимаю....
Во вторых.
Вытерпеть до полного остывания не смогли.
Может поэтому при извлечении запеканки из кастрюли, запеканка развалилась..
. Я вообще первый раз попыталась выпечку вытаскивать из этой формы.В связи с этим вопрос. Есть ли какие-то хитрости при доставании "целикового" блюда из мультиварки? Я тут помню потрясающую фотографию, где слоями выложены потертые овощи и рис... вообще для меня загадка, КАК ЭТО???
Потому что запеканка не осела и вполне "схватилась", резалась ножом и раскладывалась кусочками. Но "плюха" из кастрюли на блюдо, ее нежная сущность не выдержала...
В третьих - вкус - просто СКАЗКА!!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ и за рекомендацию купить МУЛЬТАВАРКУ!!!