Грибы у меня сушеные собственные. Они резанные пластинками. Я их никогда не замачиваю. Варятся они быстро, только вот темные, потому как не белые взяла, а там смесь всяких. Все ОК получилось. Думаю, если очень крупные куски грибов, то можно и замочить.
Lola
Ты бурый варила на "ПЛОВ" или "ГРЕЧКА"? Я так понимаю, если просто крупу варишь, то "ГРЕЧКА". А если с добавками - то "ПЛОВ"? Что-то я сама запуталась
bobusya
А про запеканку поподробнее плизз. Творог в тубе был? Рецепт тот, что с 5шт. яиц? А то мне по книжке что-то не очень
