Маня а о чём собственно спор? Может быть вы для начала обзаведётесь мультиваркой. Поэкспериментируете наравне с нами, а потом обсудим?
Мы не ровняем все рецепты под один чей-то гребень. Не так ли? Если есть стоящий и провереный рецепт вставьте ссылку - это не возбраняется.
Что касается моего опыта общения с этим рецептом, повторюсь, он был взят из книги производителя. Есть ли грузины в Японии
точно сказать не могу... На приз самого лучшего грузинского рецепта, я думаю, панасоник претендовать не будет. 
Ну и ( если вы прочитаете повнимательней начало темки) мною он уже был испробован и замечу с молотыми орехами. Очень понравилось!!! Попробовала сделать с целыми ядрами - тоже интересно. Хотя, согласна, вкус отличается. Касаемо лука - почитайте рецепт - в скобках написано " я брала намного меньше". Вопросы есть?
В чём цена вопроса? Есть лучший рецепт - покажите. Нет... о чём речь?