Не знаю правильное ли название но смешное точно - нататения! вот как, еле выучил. Из разряда минтаевых я так думаю.
Рецепт.
Рыбку мороженной почистил от чешуйки. Сложил в чашу мальтиварки. Сбрызнул масличком немного посолил.
В сковородочке лук припустил на растительном масле, потом туда тертую морковочку, когда обжарилось, но не до готовности, добавил соевый соус, немного уксуса, приправки для рыбы. И все.
Все это сверху на рыбку и пол часа в режиме тушение.
Я вам скажу это просто вкуснотища какая-то!!!
Мои умяли с радостью. Жаль фотографии не очень получились, показывать не буду.
