Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Мультиварка - хорошая помошница на кухне |
Автор: Lola 31.12.2006 - 04:09 |
Моё ознакомление с работой мультиварки началось, конечно, с самого простого - с варки гречневой каши. Получилось очень вкусно! Затем я попробовала сделать в ней сациви . Сказать, что получилось очень вкусно - ничего не сказать! Съели настолько быстро, что о фотографиях я просто забыла. Мясо курицы получилось настолько мягким , что таяло во рту... Следующим блюдом была мясная солянка. На сей раз я с фотографией: Действительно получается очень вкусно! Мультиварка знает своё дело! А на десерт у нас был творожный пудинг. Вот он: 500 гр растереть со 150 гр сахара, добавить 2 желтка, 1 ст.л. масла, 0,5 ч.л. соли и 0,5 ч.л. ванилина. Всё хорошо смешать. Добавить 60 гр муки и 50 гр изюма. Замесить плотное тесто. Взбить белки 2 -х яиц в пышную пену. Аккуратно вмешать белки в тесто. Выпекать в режиме "выпечка" 60 минут. По окончании оставить пудинг в форме на 10 минут для остывания. Затем выложить на блюдо. И в этом случае мультиварка не подвела! Девчата! Некоторые из нас уже являются обладателями этого чудо-устройства. Буду очень рада, если вы поделитесь своими впечатлениями . |