| цитата: (Зоя @ 29.12.2006 - 10:53) |
Мариновать мясо в красном вине можно, но лучше в белом. Если в красном мариновать, то тогда в нем уже и тушить надо. Можно куриные грудки в вине мариновать, а потом грилить, только цвета они будут дикого, фиолетового.  |
Мы в шашлык добавляем, получается просто замечательное!